1. Tükelda aedviljad meelepäraselt kuid nii, et kõvemad aedviljad nagu porgand, lillkapsas vmt. oleksid õhemad/väiksemad kui kiirelt küpsevad. Kuumuta pannil pisut õli ning prae üsna kõrgel kuumusel kiirelt kõik aedviljad. Lisa sidruni-koorekaste ning kuumuta veel korra läbi. 2. Kuumuta pannil pisut õli. Kiiremaks küpsemiseks lõika liiga paksud broilerifileed lapiti pooleks. Prae fileed ja maitsesta soola ja pipraga.