Küpsetatud lõhefilee sidrunispagettide ja aedviljadega

Küpsetatud lõhefilee sidrunispagettide ja aedviljadega

VALMISTAMINE

1. Kuumuta ahi 180°C juurde, aseta kalatükid küpsetuspaberile ning maitsesta soolaga. Pane killuke võid kumbagi kalatüki peale. Küpseta ahjus sõltuvalt kalatükkide paksusest 5-10 minutit. 2. Keeda spagetid soolaga maitsestatud vees peaaegu valmis. 3. Samal ajal tükelda aedviljad meelepäraselt kuid nii, et kõvemad aedviljad nagu porgand, lillkapsas vmt. oleksid õhemad/väiksemad kui kiirelt küpsevad. Kuumuta pannil pisut õli ning prae üsna kõrgel kuumusel kiirelt kõik aedviljad. Maitsesta soolaga.
4. Valmis spagetid kurna, lisa sidruni-koorekaste ning kuumuta segades läbi. 5. Serveeri kõik kolm komponenti ühtse roana.