1. Pruunista tükeldatud sibul, porgand ja liha võis ning maitsesta soolaga. Vala peale puljong ja jäta paariks tunniks podisema. 2. Kui liha on pehmeks podisenud, siis lisa majonees ja soovi korral sorts piima. Maitse, kas vajab veel soola või on ideaalne. 3. Serveeri keedukartuliga.