Risotto
Risotto
750 ml FoodStudio kycklingbuljong
Ett halvt paket risotto ris
1 förpackning smält ost
En näve riven parmesanost
1 lök
GÖR SÅ HÄR
Fräs lök och risottoris i olja i en kastrull. Tillsätt buljongen i risotton, 2 cm ovanför riset. Låt sjuda i 20 minuter för att riset ska koka och absorbera buljongen.
Tillsätt sedan smält ost och riven parmesanost. Blanda väl och den läckra risotton är klar.
Risotto fungerar till exempel bra som ett komplement till kyckling.
