Syksyinen detox vihanneskeitto

Syksyinen detox vihanneskeitto

Kogus: kolmelle

750 ml Foodstudio kasvislientä

1 keltainen punajuuri

1 porkkana

1 pieni brokkoli

2 lehtikaalin vartta (kale)

100g punakaalia

Ruohosipulia viimeistelyyn

VALMISTAMINE

1. Pilko punajuuri ja porkkana, lämmitä kasvisliemi kattilassa kiehuvaksi.

2. Lisää pilkottu porkkana ja punajuuri kattilaan ja keitä kunnes vihannekset ovat melkein kypsiä.

3. Lisää pilkottu kaali ja keitä vielä muutaman minuutin verran.

4. Tarjoile keitto kuumana, ripottele pieneksi pilkottu ruohosipuli lautasille herkulliseksi kruunuksi.